第十六届中国食品安全年会和第十届中国泡菜。食品国际博览会在北京举行。中国食品；工业协会副会长沈希希在招待会上说，发展地区食品工业经济的一个重要成就是促进农业产业化。、通过工业扶，贫，大大促进了实，际农产品的深加工，帮助农民脱贫致富，。通过食品企业扩大农业上游的工，业链。

　　朱(容&#;加金旁)基说，区域、经济的；发展是我国宏观经济发展的重要基础，、特色&#;产业经济是区域经济发展的重要支撑。同时，工业扶贫是扶贫的重要组成部分。在这方面，四川省梅山！市以当地实用农产品为原料，建立了梅山泡菜产业的经济集群。一个小产品已经成为数以百亿计的产值高产业，通过产业；转型，使数以万；计的人摆脱贫困，致富。

　　四川省农业厅副；主任朱万全在招待会上说。第十六届&#;中国食品安全年和，第十届中国泡菜食品国际博览会！将于十，一月十二日至十六日在四川省梅山市，举行。会议期间，将在新建的中国泡菜城会展中心安排三个精美的展区。它是中国国际泡菜展！览区的。国际食品展览区。300多家国内外泡菜食品企业应邀参加了展览。

　　朱万全介绍说，梅山泡菜产业引领农民增加收入，促进蔬菜产业升级具有重要意义。2017年，四川省泡菜产量。达390万吨，占全国泡菜产量的60。%至70%。预计今，年四川省泡菜产量将达到四百万！吨。

　　梅山、市政府副市长肖仲良表示，泡菜是。梅、山168极速飞艇特色产业建设中国最大的泡菜产业基地。2017年的销售收入预计将超过18亿元。自2003年以来，中国的食品安全年会已经成功举办了15年。